5月8日はゴーヤの日。22日に落合第一地域センターで育て方の講習会、相談会開催!

5月8日はゴーヤの日。22日に落合第一地域センターで育て方の講習会、相談会開催!
落合第一地区にお住まいの皆様!
ぜひ参加してみてはいかがでしょうか?

ご訪問ありがとうございます。

5月8日はゴーヤの日(沖縄県)ということです。
私の住む、落合第一地区では、ゴーヤの育て方講習会と相談会が開催されます。

ゴーヤ(にがうり)は一年生のウリ科の植物ですが誰でも比較的簡単に育てることができます。

なぜ、ゴーヤと思ったあなた!
これは、緑のカーテン運動の推進のためなのです!

ゴーヤ栽培には以下のような特徴があります。

1)地植えだけでなく、マンションのベランダなど、プランターを利用した少規模栽培ができる。

2)大きな棚作りが不要で、栽培面積も比較的少なくてすむ。

3)病害虫に強く育てやすい。

4)葉が生い茂るので夏など日よけにも利用でき、冷房代が節約できる。

5)日本の広い地域で栽培が可能。

6)実だけでなく葉や茎も食用にできる。(おいしい!)

7)小さな黄色い花がたくさん咲くので、集まってくる昆虫の生態が観察できる。
特に、4)冷房代の節約・・・電力消費量を抑え、エネルギー資源の節約することが目的なのです。

うちでは、マンション日当たりがよくなくて、残念ながら育ててはいません。実家のほうでは育てていて、昨年も多くの葉が茂り、多くの実をつけました。

ゴーヤというとチャンプルーですが、クックパッドではたくさんのレシピがあり(1114品、平成28年5月)参考になります。

http://cookpad.com/category/1311
落合第一地区にお住まいの皆様!
ぜひ参加してみてはいかがでしょうか?

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